Bolja priprema kafe
Način pripreme i ispijanja kafe zavisi isključivo od Vašeg ukusa. Ipak, nekoliko saveta će pomoći da u potpunosti uživate u šoljici kafe, bez obzira na način pripreme:
Kafu obavezno kuvajte u besprekorno čistom posuđu.
Uvek koristite svežu, (nikako ustajalu) hladnu vodu! Ona u sebi sadrži više kiseonika nego mlaka, vruća ili već prokuvana voda, i u njoj će moći da se razvije pun, bogat ukus kafe.
Za jednu šoljicu (120ml) koristite prepunu kašičicu mlevene kafe (7-8gr). U procesu pripreme dovedite hladnu vodu do ključanja i odmah u nju izručite mlevenu kafu.
Već pripremljenu kafu nikada ne podgrevajte.
Već pripremljenu kafu nikada ne podgrevajte.
nazad
